May 30, 2004

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マリ=アンジュ・ギュミロ展

彼女の展覧会はセタビのパサージュ以来

靴は一日の大半体の一部なわけだ それがツッカケであっても自分にしっくり来ないものは履きたくないと常々思う
良い靴はよい所へ連れて行ってくれるというフレーズを私はずーっと信じている

マオリの靴(人毛と鳥の羽でできた靴)は足跡をつけないようにとか 進行方向が分からないようにとかの工夫がしてある 気に入った
バレエシューズは幼い頃から親しんだもの 写真になっても美しかった
必要な形に施された僅かな飾りがキレイで 色んなものに通じる精神だと、、、

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May 19, 2004

HOTEL zakiya

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お迎え野菜チップス

下の弟のBDにメールをした
来月 帰国 沢山の思い出と経験をぶら下げて大人になって帰っていらして 

学生時代の友人を訳あって数日間あずかる 
人が来るのは多いものの お泊りはそうそうないので色々準備を
運良く弟Mはその間出張で 私の部屋を彼女に丸々貸すことにした
花を生けたり シーツ類の洗濯したり 楽しく準備
いる物いらない物の整理をして 必要な物のメモを完成させて 買出し 

最近変な神様が私に降りている
笑いの神だったり 福の神だったり 色々
お蔭でマリエロワイヤル・U子さん等 近くて遠い人たちが本当に近くなった
人と人を繋ぐものはやはり心ですか そんな感じ

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May 18, 2004

ロックンロール

遅いけれど 今更購入
mr.キシダはやっぱり素敵 

INチンに2層のゴマプリンを頂く 先生のはヤハリ美味しい 弟Mも『売れる』の評価
INチンと撮の為の材料の話し合い 今年はやろうと 9月のトレイまで幾つか試してみたい

土曜から何日か経った
本当に大事なものは 遠くに飾っておくのではなく 常に手の届くところでケアしなければならぬと思う
ややこしくても ガッツリ向き合えない事やモノは この際いらない

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May 17, 2004

WEDDING

ウェディングP@ヒルサイドアネックス

○menu○
WEICOME TIME
・アプリコットとクランベリーのチーズディップ+北欧ブレッド
・野菜チップス+ドライフルーツ
・グレープフルーツレモングラス焼酎割り
・ミントソーダ
・ダブルベリー&グレナデン
PARTY TIME
・ソラマメとポテトのマッシュ ルッコラサラダ添え
・パプリカとブラックオリーブのマリネ
・パルミジャーノ&パルマ&バケット
・粗挽きポークと野菜のラグー+ショートパスタ
・ミントと胡桃のスパイス春巻き
・白身魚のカレーアーモンド揚げ
CAKE TIME
・ベリーケーキ
・珈琲

FERSH!
若い夫婦だから出来た良い披露宴だったと思う

素晴しいスタッフ 本当に感動
持ち帰ってきた植物 ミントや野ばらの爽やかな香り
ナンバリングされたパルマとパルミジャーノは一部YチャンのBDケータに使わせていただこうと思う なんて豪華な・・・

人が集まるとこんなにも素晴しいモノが作れるのだ 一人とは違う良さを学んだ
U子さんがあまりにもチャーミングなので 終始やられっぱなしだった
お誘いいただいて 本当にありがとうございました

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May 15, 2004

かんがえる

悩む 松本行き
ゆけるような ゆけないような・・・

本を30キロオーバーだというのに強引に送った 
集荷のお兄さんに 運ぶ人も人間なんだからと怒られた スミマセン
食器類は FさんTRYの例のフリマで売ることにします

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May 13, 2004

よくうごいたいちにち

ひたすら動いていた一日
そして夜中まで食べていた一日

ひとまず師匠の仕事が済んでからFさんのBDP@太子堂事務所
皆でスコーン(塩バナナ・プレーン)を食べながらシャンパンあけて乾杯
プティデジュネ計画を進める
早朝からやっている珈琲屋が好きだ 朝一にバケットを焼くパンやと同じくらい 前向き

仕事合間に恵比寿に寄って その足でいつも寄る店を覗き紙のお香を発見 感動
夜 KTTとARAにステーキとトマトサラダを振る舞い 談笑 ノンアルコール 健全でよい

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May 10, 2004

seed

tane.jpg
藍の工房で頂いた種 和綿・茶綿・藍

サクサクのスコーンを焼く
チーズ・プレーン →大学の講義で使うのだそうで
スコーンを食べながらの講義なんてなかった
1限からなんて 朝ごはん感覚ではないですか・・・

粉がおもしろい
家でコツコツ生地を作る時間とか とても集中できてよい
なんだかんだキッチンは好きな場所だとおもう

バッグから先日益子で頂いた種とその育て方を書いた紙が出てきた
フムフムと読みながら メイドイン栃木のブレンドほうじ茶を飲む 懐かしい匂いがして良い

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May 08, 2004

であってよかったひと

ツーカーの人
言葉には上手く出来ないのに 電波のようなもので意味を汲み取ってくれる人
とにかく天然キャラの方ですが 不意打ちでパンチの効いたことを言い出す

この人に出会ってよかった
心の底から

最近の自分に不安だった事 当てられた気がしたのでした

『ハエ取紙ノヨウナ人間デス』 私もその時同じ事を考えていたりしました
『ハエ取』ではなくきっと『吸い取り』 と云いたかったんだろうとも思えたけれども・・・その辺も似ている人です

その人には自分至上最高幸せ事件が起きたのだそうで 
以前から聞いていた話が現実になったものだから 訳もなく私も涙が出そうであり
お蔭で私のモチベーションも上がり 私にとってのその瞬間をシミュレーションしてみたり
やっぱり 自分の信じる事は続けようと思ったわけで
小さくまとまってられないと思ったわけで

あの方が頑張っているのを見ている限り 自分もやっていけるような気になりました
3年前のあの日に 出会えた事を 本当に感謝しています

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May 06, 2004

カウントダウン

mouchou.jpg
エッフェル塔と猛塔

おめでたい瞬間をノーアルコホールで祝う
SWEETな人 今年も輝きますよう・・・

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May 05, 2004

美味礼賛

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ブリア・サヴァランの美味礼賛

ずううっと欲しかったけれど買えないでいた本
古本屋で見つけて即買い

先日陶器市で手に入れた吉村さんのカップ 
先日知り合った珈琲職人さんの珈琲
作り手の顔を思い出すと それがプラスαのスパイスになります
味覚とは興味深いものです 
サヴァランの本を 今日もまた読み進めます

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