February 15, 2003

mo-ya-shi

貧乏学生と言えば、もやしとマヨネーズって感じがしますが(そんなん私だけ?)
先日、もやしを徹底的に美味しく食べてしまったので紹介します:

today's moyashi
●もやしと卵の柿ピー炒め
 →卵は先に半熟に炒めてお皿にとっておき、ごま油でもやしを炒め、柿ピーを好きなだけ入れて(私は柿の種が好きなのに、ピーナッツばかり出てくるのでちょっと苦労)、中華だしで味付け。最後に卵を戻して合わせます。
●もやしとわかめのおでん汁
 →7-ELEVEn のおでんの汁を多目にもらい、スープとして使いましょう。
 
これにご飯と納豆で、学生冥利に尽きる朝食が出来ますな。
・・・社会人だけど。

Posted by asummer
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