February 12, 2004

いなメニュー

東北沢 いなチャンキッチンスタジオにて仕込み
3種類のブラウニー・ガトーショコラを焼く
・ラムレイズン
・ハニーナッツ
・クリームチーズ
夜から始まったため 結構ハイテンション

焼いている間 いなチャンのオリジナルレシピで中華風鍋料理
今年の冬はあまり鍋を囲まなかったなぁなんて想いながら 立春も過ぎているのに冬を満喫

深夜2時どうにか家に帰宅
ラッピングとか必要ないのでとりあえず寝る

潔癖だといういなちゃんの家は本当にキレイでホコリひとつ無かった
お道具も大事にしている 鍋も包丁も皆ピッカピカ 大切なことを料理の他に教わった

Posted by bonrepos at February 12, 2004 12:00 AM | TrackBack
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